Heartful veggies
主役は野菜たち、
しあわせに育つ野菜のお手伝いがわたしたちの仕事
ココロとカラダがよろこぶ😊おいしい野菜をお送りします
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みつやまの里は、西はりま天文台がある星の美しい、豊かな水が湧き出る山の麓にあります。
子どもたちに安心して食べてほしい。そんな気持ちで日々土と向き合っています。
土の中の菌ちゃん（微生物さん）が居心地よく多様につながりあって過ごせるようにお米とお野菜の成長を見守り、必要なお手伝いをさせていただいています。
私たちの知識を超えた”天然の力”が育むいのちの贈り物として、お野菜をお届けしています。
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２０１８年１１月 大阪の中学１年生５０名が食育学習の一環でみつやまの里へやってきました。
スライドで畑の一年を見てから畑に入り、収穫や草取り、お料理を体験。普段、なかなか土に触れることがない中、それぞれの関わりで、
出会っていってくれました。
普段あたりまえのようにいただくお野菜さんのいのち。今回は落花生収穫体験をしてもらいましたが、生徒さんは、土に鎮座？！している状態を見てびっくりし！ 土から引き離す作業をして、いただくいのちを体感！この体験からまた、新たな世界の扉を開いていくきっかけになってくれたらいいなあと思います。
いのちの出生を知ることって、大切だなあ〜と
この活動をこれからも続けていきたいとこころを強くしました。
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お野菜お届け便
出荷受付中のお米＆お野菜さん
^_^ みつやまの里 お野菜「何が入ってるかな？」びっくり箱セット
路地栽培なので、その時々の旬のお野菜をお届けさせていただきます。
時には、田舎ならではの季節を感じる里山の食材も織り交ぜながら、
端境期や天候により、一部加工品で充填させていただく場合もあります。
それも合わせてお楽しみにどうぞ
・定期コース 月１〜４回の中からお選びください
ご家族の人数などに合わせたセットもできますので、ごお電話にて相談ください
※ゆうパックにてお送りします。
送料は近畿一円は８００円（８０サイズの場合）〜１０００円（１００サイズ）
近畿以外は、個別に連絡させていただきます。
夏季は、チルド料金をお願いする時があります。
^_^ 天日干し”みつやま米（イセヒカリ）” 少量のため、直接、お問い合わせください
無農薬・無肥料栽培で、山のお水とおひさまのひかりをぽかぽかといっぱい浴びて育ちました。
稲刈りの後もはざかけ（天日干し）で、おひさまのあたたかさでゆっくり乾燥させました。
お米をはざかけして、逆さに吊るすと、葉っぱや茎の中にある栄養が下のお米の方に降りていきます。
次のいのちでもある籾（もみ）はお米の赤ちゃん！茎という臍の緒を通って栄養を届け、お米をさらに美味しくします。
※白米ご希望の場合、玄米の分量で用意して精米します。精米代別途３００円
^_^ みつやまの里 旬のお野菜 特別出荷コース（予約受付中）
キロ単位でお申し込みください
・にんにくの芽
・にんにく
・新生姜 etc
無農薬・無肥料栽培
微生物さんの力、野菜本来の味
小さいけれど、パワーいっぱい大地の味